食べて美しく健康に

 こんにちは 残暑厳しい中、結核菌と闘いながら、頑張っています。

八回に及ぶ治療を先日の水曜日に完了をしました。主治医の先生にスムーズに八回出来た事を

褒めて頂きました。連続八回は、なかなか体に負担がかかり、スムーズに出来ない事が多いみたいです。

体力がある分、良かったみたいです。たまには太っている事もいい事があるようですね。

ところで、今回は、友人の御招待で、日本平ホテルで開催された。糖質制限と低糖美食のコースを食す

イベントに行って参りました。

写真が今回のコースであります。

オマール海老低糖質コースメニュー 計 25g なんだそうです。

当然、パンも含んでいます。これで糖質 25gなんて信じられます?

菓子パン一個の糖質が50グラム位あるんですよ。もちろんデザートのムースも計算に入っています。

繰り返しますが、ごはんお茶碗一杯でも、糖質50グラム位あるんですよ。

物凄いシビアな料理ですよね。

きっかけは、糖尿病のメインゲストが、ワンプレートの料理しか食べられない食事会があったそうです。

糖尿病の人も、健常者も気兼ねなく食べれるコースをと考えた結果だとお話していました。

最近は低糖質コースの問い合わせが多くなって来ているそうです。

糖尿予備軍としては、ありがたい事だと思ってます。

とっても美味しかったです。でも、贅沢な悩みですが、しばらくオマールエビは遠慮しておきます。

家に帰った後、こってりした物が、食べたくなりました。体は正直だなと感じました。

娘が作った翌日の夕食は、こってりカレーでした。妙に美味しく感じました。

娘も、このコースを食べましたが、同じ事を事を考えていたようです。

ようやく治療も終わり、涼しくもなってきたので、減量プログラムを起動させたいと思っています。

今度のお休みから、始めたいと思っています。がんばります。応援よろしくお願いいたします。

では、今週はこのへんで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・泉