出雲旅行その4

ひきつづき、料理旅館・大橋のご案内であります。玄関ホールでの抹茶のご接待です。宿泊客の全員がここで最初の接待を受けます。その後、お部屋に案内となりますが

この旅館には、エレベーターはありません。

三朝温泉にも町の中央に川が流れていて、散歩コースが作られています。そこからの旅館の全景です。熱海や伊東なども、町の中に川が流れていますが、この温泉街も川の両側で発展をして行ったのが、理解できます。この川原に公衆露天風呂がありましたが、とても撮影出来ませんでした。
最初のお造りの登場は、部屋の電気を暗くして、お造りの端にろうそく(大根の桂剥きの中に入っている)の光に照らされて登場いたしました。
これが明るくした状態です。素晴らしい演出です。お料理の美しさもさる事ながら、味も美味しゅうございました
のどぐろの焼き物です。本当に美味しい魚ですね。山陰の旅館には、久しぶりに宿泊しましたが、レベルが高いですね。
この椀物の見事さは、素晴らしいの一言です。月と稲穂ジュンサイで見事に表現してあります。うさぎにはちゃんと赤い目が入っていました。食べてしまうのが惜しい位のお料理です。
これは茶碗蒸しです。ぼちぼちお腹が溜まって来ました。
良いお味の魚の煮物です。器との色合いも最高です。
マロンのケーキのデザートです。

お腹一杯です。本当にご馳走さまでした。

翌日の朝食です。朝から美味しい物を食すのは

旅行ならではの醍醐味です。美味しい食事を頂きました。

鳥取境港にあります、漁火の蟹ズクシ丼です。甲羅を外すと

ほぐした蟹の身と、蟹味噌が表れます。良くかき混ぜて

食すと、無言の食事となります。鳥取まで、来た甲斐がありました。

境港は、水木しげるの出身地でいたる所に、鬼太郎の漫画のキャラクターがあります。この石像の鬼太郎は、魚センターの正面にあり、格好の撮影スポットになっています。
  まだまだ、紹介したい所が沢山あるんですが

とりあえず、この辺にしておきます。とにかく山陰は

とっても魅力的で、良い温泉が沢山あって

良いところでありました。また、プライベートで

訪ねて見たいと思ってます。

今週の後半から、またガイドワイヤーの交換の為に

入院となりますが、すぐに出て参りますので

安心してください。では今回はこの辺で・・・・・・・・・