創業者のひとりごと

こんにちは　先日静岡県ホンダ会の総会で浜松に行って来ました。久しぶりの浜松なので、早めに行って、美味しいお昼を探しました。いろいろ考えましたが、浜松だけに鰻に決めて、お店を探しました。浜松駅から歩いて３分位の所にある「あつみ」に決めました。　　　　　　　http://unagi-atsumi.com/index.html　（ホームページアドレスです）期待を胸に入店しましたが、流石食べログでも高得点の店だけに満席で、予約表を頂き、周辺をブラブラした後に指定の時間に入店しましたが、私の前にも、お待ち頂いているお客様もいて、５０分程で美味しい鰻を頂く事が出来ました。とっても香ばしく、あまり甘くなく、とてもおいしく頂きました。浜松の方に言わせると、鰻は待たなければ美味しく頂けないと、以前に言われた事を思い出しました。鰻の美味しさはもちろんですが、この店のもう一つ気に入った処は接客の素晴らしさです。お腹が空いていたので、待つのが大変でしたが、仲居さんたちの動きも生き生きしていて、伝達の声も大きく連携もしっかり取れていました。お会計の時に店主や女将さんらしき人の大きなありがとうの挨拶と笑顔には大変感動しました。改めてお客様に感謝を伝える時の姿勢を学ばしていただきました。私も鰻は久々だったのでＦＢに載せたら、沢山の方に「良いね」を頂いて反響の多さに驚きました。この後、アクトタワーのホテルオークラで総会に出席して、４５階の展望台にある宴会場から、浜松の町を見下ろしながら、美味しい中華料理を頂いて参りました。この写真の他にも、あと４品（デザートを含む）ありましたが、食べるのと、会話に追われて、写真を撮る機会を逸してしまいました。ご勘弁下さい。美味しいグルメと接客の見本を堪能出来た一日でした。明日は所用で東京に出掛けます。せっかくの機会なので、「一人グルメ」を堪能してこようかなと思っています。ランチに絞って、候補を選考中です。以前訪問したお店より新規開拓をして来たいと思っています。ご期待ください。

では、今回はこのへんで・・・・・・・・・泉

こんにちは　４月に入っても、定期的に寒の戻りがあり、体調管理も大変な今日この頃ですが皆様は如何お過ごしでしょうか。季節の変わり目で、更に沢山の薬を飲んでいるのもあり、身体も大変ですが、薬の効果も有り、元気は元気です。ただ、歳のせいか、身体の節々が固くなり、行動も修敏な動きが出来ず、焦っています。もう少し暖かくなれば、身体も動かせるので頑張って動きます。昨日のお休みに犬の散歩がてら、瀬戸川のお花見をして参りました。昨年の台風で、倒れた桜の木にも、花を咲かせていました。本当に桜は日本人の気質を持っている樹木だと感じました。今年もお陰様でお花見が出来ました。上の左と真中は３月３１日に撮ったものです。今年は間の戻りが多いので、桜も長く咲いていますね。明日は雨の予報なので、今日で見納めになりそうです。

年度の変わり目で、人事異動やらで人の入れ替わりがあって、皆さんご挨拶に見えられ、少し忙しい日々です。その中でいくつかの訃報もあり、残念な思いもあります。お世話になっている神社の大宮司の奥様がお亡くなり、家族でお悔みに行って参りました。遠縁にも当たり、小学校の頃から、大変面倒を見て頂きました。ご冥福をお祈りいたします。

今週はホンダ会の総会があります。ホンダ会もぼちぼち引退の時期かなと思い、今年あたりで身を引きたいと思っています。若い人に頑張ってもらいたいと思います。

先ほども書きましたが、今頂いている高価な薬が効果が出ている様なので、何とか頑張れそうです。ゴルフもボールが飛ばなくなり、腕も痛くなってやめようかと思いますが、他にやることが無いので、これも頑張ります。ブログも頑張って書きます。よろしく！

と言う事で今回はこのへんで・・・・・・・・泉

こんにちは　病院通いが続いていて、なかなか続きが書けなくてすいません。第三弾はクワラルンプールから南のイポーいう町に行って来ました。錫の採掘で栄えた町で、ホワイトコーヒーの発祥の地でもあります。ホワイトコーヒーを飲んで見ましたが、練乳が入っているのか大変甘く、ベトナムコーヒーとよく似ています。日本でいう所のコーヒー牛乳みたいな味でした。私は美味しく頂きましたが、コーヒー好きには甘すぎる様です。南国は一般的に甘い物が多いですね。高速列車で一時間ほどかけて行きましたが、日本の電車と比較すると，イマイチの感じです。写真を見て頂くと解りますが、日本製ではありません。イポーの町は、錫で栄えた町だけあって、郵便局（左の写真）や、駅舎（中央の立派な建物）が立派です。田舎の町らしいのんびりした雰囲気で、旅をしているなと感じます。去年訪れたマラッカと似た所があります。洞窟を利用して建築した寺院など、観る物が多いです。

これは郊外に建てられた、貴族の別荘で、奥様の為に建てたのですが、奥様が亡くなってからは、空き家になっていて、お化けが出るという噂が立っている建物だそうです。

暑い中、丘の上まで登って疲れたしまいました。マレーシアもなかなか広いですね。

クワラルンプール市内に戻って、夕食を屋台通りに食べに行きました。肝心の食べ物は写真を撮り忘れました、と言うよりも、お腹が空いていて、写真まで気持ちが回りませんでした。旧正月の最終日で、最後の祝日を楽しもうと多くの人々が町に繰り出していました。飲みに行く友達と別れて、二人でタクシーを探しましたが、なかなか捕まらず、やっと捕まえたら、高い料金で交渉され、仕方なく承諾し、タクシーに乗ったら、五分位でホテルに着いてしまいました。私たちが日本語でもう着いたのかと話していたら、マレー人の運転手が「悪いね」と日本語で言ったので、私たちは思わず大笑いをしてしまい、高い料金を許してしまいました。楽しい五日間でした。以上報告でした。

最近、間隔が空いていて、申し訳なく思っています。新年度からはなるべく頑張りますのでよろしくお願いいたします。・・・・・・・・泉

こんにちは　マレーシア旅行第二弾です。今日のディナーは、グランドハイアットホテルの３８階にある、サーティーエイトと言う人気のレストランです。ツインタワーも身近に観られ昼間から夜景への変化が刻々と変わっていくのが、素晴らしいです。マレーシアは日の入りが午後八時頃なので、食事を楽しみながら、夜景を堪能できます。私達の席の周りはカップルばかりでした。うらやましい！レストランに降りて行く階段が素晴らしく綺麗でしたので、思わずパチリでした。肉好きの私は、２００グラムのステーキを美味しく頂きました。３８階から見下ろす風景は、東京都ほとんど変わらない位です。ただ、公共交通機関が整備途中なので車の渋滞はほぼ日常茶飯事です。タイやベトナムもそうですが、公共交通機関の整備が、今後の発展の課題ではないかと感じます。排気ガスなどの、公害問題も、同様ではないかと感じます。マハティール首相は高齢ですが、シンガポールのリークワンユーと同様に、日本に学べと言っていますので、きっと良い国になっていくと感じます。リタイヤした日本人のセカンドライフの人気ナンバーワンはマレーシアだそうですので、期待できますね。

では、今回はこの辺で・・・・・・・・・泉

こんにちは　マレーシア旅行の第一弾です。病気を抱えながら、薬と血圧計をお供に行って参りました。高血圧の副作用と相談しながら、頑張って行って参りました。成田に前泊し、いざマレーシアへと、期待に胸を膨らめ、搭乗口に向かいましたが、案内放送で、搭乗が少し遅れる旨の案内があり、待つ事２時間、再び案内があり、食事券を配る旨の案内があり，千円の食事券を頂きました。その時点でも、出発の時刻は知らされず、最終的には午後三時半頃から登場が始まり、午後四時に成田を離陸できました遅延の詳しい説明は無く、遅れたお詫びお詫びのみで、予定の時刻から、六時間遅れの出発でした。クアラルンプールに着いたのは、現地時間の１１時半頃で、ホテルに入ったのは、１２時を回っていました。今回はちょっと心配になりましたが、翌日に備えてすぐに寝ました。右の写真は翌日の朝食です。相変わらずのオムレツですが、翌日から目玉焼きに変更しました。英語でフライドエックと言うそうです。やっと覚えました。旅行に行く度に、スピードラーニングをやろうかなと思いますが、帰ってくると忘れてしまいます。

二日目のゴルフ場です。フラットな良いゴルフ場でした。スコアは秘密です。

ゴルフ場のお昼御飯です。イスラムの国なので、豚はありません。鳥料理がメインになります。手羽先はだいたい美味しいです。ベトナムと少し似ています。ゴルフは基本スルーなので午後１時頃には終わり、お昼ご飯を食べて帰ります。帰ってシャワーで汗を流して、少し休んでから、夕食に出かけます。今年は夜景が抜群の所でディナーを満喫しました。その報告は次回に詳しくお話しさせて頂きます。

では今回はこの辺で・・・・・・・・泉